Dyrkning af asparges: anlæg af bed, pasning og høst år for år
Lær dyrkning af asparges trin for trin: sådan anlægger du et permanent aspargesbed, vælger jord og pH, planter rigtigt, passer bedet år for år og høster uden at svække planterne.
Dyrkning af agurk: sådan får du masser af sprøde agurker i drivhus og på friland
Lær at dyrke agurker trin for trin i dansk klima - fra forspiring i april til sidste høst i september. Få styr på sorter, drivhus vs. friland, vanding, gødning, opbinding, sygdomme, høst og opbevaring.
Dyrkning af vintersalat: såning, pasning og høst i den kolde tid
Lær at dyrke vintersalat i dansk klima. Få styr på valg af sorter, såtidspunkt, sådybde, frostbeskyttelse, pasning, høst og opbevaring, så du kan høste frisk salat i efterår, vinter og tidligt forår.
Så spinat i august: sorter, sådybde, vanding og høst
Ja, du kan sagtens så spinat i august - og det er ofte bedre end juli. Få konkrete råd om sorter, sådybde, vanding, høst og overvintring, så du får mest muligt ud af din sensommersåning i dansk klima.
Posted inOpbevaring & høsthåndtering
Gem din høst: konservering og opbevaring af grøntsager, frugt og urter
Lær at gemme din høst sikkert og effektivt. Få en konkret afgrøde-til-metode-guide, temperaturer, holdbarhed og trin-for-trin hjælp til kølig opbevaring, frysning, tørring og fermentering - plus fejlfinding, hvis noget går galt.
Beskæring af agurker: sådan bruger du første-blads-reglen (og vælger den rigtige metode)
Lær at beskære agurker i drivhus på en enkel måde. Få forklaret første-blads-reglen, hvornår du vælger 1 eller 2 blade, hvordan du ser forskel på sideskud og frugtanlæg, og hvad du gør, hvis planten allerede er blevet til en grøn jungle.
Dræbersnegle: effektiv bekæmpelse og forebyggelse i køkkenhaven
Lær de metoder, der faktisk virker mod dræbersnegle i danske haver: fra daglig sneglejagt og ægjagt til sneglehegn, Ferramol og smart forebyggelse i køkkenhaven. Få en prioriteret strategi og en sæsonplan, du kan følge i praksis.
Beskæring af tomatplanter (tyveknibning): sådan gør du trin for trin
Lær at tyveknibe tomatplanter trin for trin: se hvilke sorter der skal beskæres, hvordan du finder sideskud i bladhjørnet, hvor ofte du skal tjekke planterne, og hvad du gør, hvis sideskuddene allerede er blevet store. Få konkrete, danske råd til sundere, mere overskuelige tomater i drivhus og på friland.
Forspiring af tomater: sådan får du stærke planter fra frø til udplantning
Lær at forspire tomater trin for trin i dansk klima. Få styr på det rigtige starttidspunkt, lys og temperatur, prikling, ompotning, afhærdning og udplantning i drivhus, på friland eller i krukker - og se hvordan du redder ranglede eller svage planter.
Sådan forbedrer du jorden i køkkenhaven: jordtype, kompost og gødning
Lær at kende din jordtype, brug kompost og jordforbedring rigtigt og få en konkret sæsonplan for jordforbedring i køkkenhaven - med mængdeeksempler pr. m² og praktiske beslutningsguides til sandjord, lerjord og kompakt jord.